Browsing by Author "Poma Pinillos, Miriam Michel"
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Internacionalización de las franquicias gastronómicas peruanas de comida rápida al mercado chileno 2020
Poma Pinillos, Miriam Michel (Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general Establecer los aspectos clave en la internacionalización de las cadenas de comida peruana China Wok y Pardos Chicken al mercado chileno, con la finalidad ...