Listar por autor "Echegaray Montenegro, Oscar Arturo"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Método basado en el modelo Scor y Lean Logistic para la gestión logística en empresas gastronómicas apoyado en un sistema multiplataforma
Izquierdo Zuloaga, Victor Caleb; Echegaray Montenegro, Oscar Arturo (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoLa investigación fue desarrollada con la utilización del método basado en el modelo Scor y Lean Logistic para la gestión logística en empresas gastronómicas. En el presente estudio, la investigación resulto beneficioso ...