Listar por autor "Espinoza Sandoval, Katteryn Irina"
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Mercado de abastos como dinamizador del turismo gastronómico en Lima Metropolitana, 2019. Caso: Mercado Nro.2, Barranco
Espinoza Sandoval, Katteryn Irina; Villar Luza, Julio Cesar (Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEste estudio se identificó la trascendencia de un mercado de abastos en su relación con la nueva tendencia que ha generado el boom gastronómico actualmente y de implementar un nuevo mercado de abastos que dinamice ...