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dc.contributor.advisorSoplapuco Montalvo, Juan Pedro
dc.contributor.authorCotrina Mejía, Edgardo Carlos
dc.date.accessioned2019-05-09T13:49:44Z
dc.date.available2019-05-09T13:49:44Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/32455
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se origina a partir de una realidad observada en la universidad Nacional de Jaen, en donde se evidencia la poca formación universitaria y la falta de una planta piloto para los estudiantes de ingenierìa, tiene como objetivo, Diseñar una propuesta de gestión en plantas pilotos para mejorar la formación profesional de los estudiantes de la carrera de ingeniería de industrias alimentarias de la Universidad Nacional de Jaén El tipo de estudio es descriptivo-propositivo, con diseño no-experimental. El estudio estuvo dirigido a una muestra de 30 estudiantes con quienes se inició el proceso investigativo mediante las mediciones del diagnostico, se utilizó la técnica de gabinete y de campo, la observación para recopilar la información necesaria para el presente trabajo de investigación y como instrumento se utilizó el cuestionario a partir de un conjunto de preguntas preparadas. Con Respecto al análisis de la Formación Profesional el 44% de los estudiantes de la Escuela de Ingenieria en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Jaén, observamos que el 39% lo consideran como Poco Adecuado, seguido del 38% que lo valora como No Adecuado, sin embargo hay un 16% que lo considera Adecuado y sólo el 6% califica esta formación profesional como bastante adecuado. Luego de comparar los datos obtenidos del test se valido la propuesta a través de juicio de expertoses_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rightsAtribución 4.0 Internacionales_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.subjectGestiónes_PE
dc.subjectPropuestaes_PE
dc.subjectPlantas Pilotoses_PE
dc.subjectFormación Profesionales_PE
dc.titlePropuesta De Gestión En Plantas Pilotos Para Mejorar La Formación Profesional De Los Estudiantes De La Carrera De Ingeniería De Industrias Alimentarias De La Universidad Nacional De Jaénes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_PE
thesis.degree.disciplineDoctorado en Educaciónes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.nameDoctor en Educaciónes_PE
dc.description.sedeChiclayoes_PE
dc.description.escuelaEscuela de Posgradoes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión y Calidad Educativaes_PE
renati.discipline199018es_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#doctores_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.03.00es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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