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dc.contributor.advisorSoplapuco Montalvo, Juan Pedro
dc.contributor.authorCotrina Mejía, Edgardo Carlos
dc.date.accessioned2019-05-09T13:49:44Z
dc.date.available2019-05-09T13:49:44Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/32455
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se origina a partir de una realidad observada en la universidad Nacional de Jaen, en donde se evidencia la poca formación universitaria y la falta de una planta piloto para los estudiantes de ingenierìa, tiene como objetivo, Diseñar una propuesta de gestión en plantas pilotos para mejorar la formación profesional de los estudiantes de la carrera de ingeniería de industrias alimentarias de la Universidad Nacional de Jaén El tipo de estudio es descriptivo-propositivo, con diseño no-experimental. El estudio estuvo dirigido a una muestra de 30 estudiantes con quienes se inició el proceso investigativo mediante las mediciones del diagnostico, se utilizó la técnica de gabinete y de campo, la observación para recopilar la información necesaria para el presente trabajo de investigación y como instrumento se utilizó el cuestionario a partir de un conjunto de preguntas preparadas. Con Respecto al análisis de la Formación Profesional el 44% de los estudiantes de la Escuela de Ingenieria en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Jaén, observamos que el 39% lo consideran como Poco Adecuado, seguido del 38% que lo valora como No Adecuado, sin embargo hay un 16% que lo considera Adecuado y sólo el 6% califica esta formación profesional como bastante adecuado. Luego de comparar los datos obtenidos del test se valido la propuesta a través de juicio de expertoses_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Cesar Vallejoes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightsAtribución 2.5 Perú*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/*
dc.sourceUniversidad Cesar Vallejoes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional-UCVes_ES
dc.subjectGestiónes_ES
dc.subjectPropuestaes_ES
dc.subjectPlantas Pilotoses_ES
dc.subjectFormación Profesionales_ES
dc.titlePropuesta De Gestión En Plantas Pilotos Para Mejorar La Formación Profesional De Los Estudiantes De La Carrera De Ingeniería De Industrias Alimentarias De La Universidad Nacional De Jaénes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
thesis.degree.disciplineDoctorado en Educaciónes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Cesar Vallejo. Escuela de Posgradoes_ES
thesis.degree.nameDoctor en Educaciónes_ES
dc.description.sedeChiclayoes_ES
dc.description.escuelaEscuela de Posgradoes_ES
dc.description.lineadeinvestigacionGestión y Calidad Educativaes_ES
renati.levelhttp://purl.org/pe-repo/renati/nivel#doctores_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES


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