“Plan de Negocio de alimentos orgánicos para personas que acuden al Centro de Esparcimiento “El Mirador” - Trujillo”
Fecha
2017Metadatos
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El trabajo de investigación se titula: “Plan de negocio de alimentos orgánicos
para personas que acuden al Centro de esparcimiento El Mirador - Trujillo”.
Esta investigación estuvo orientada a determinar la mejora en la atención para
las personas que acuden al Centro de Esparcimiento “El Mirador” - Trujillo por
lo cual se planteó el siguiente problema: ¿De qué manera se puede ampliar la
oferta de platos elaborados con alimentos orgánicos para las personas que
acuden al Centro de Esparcimiento “El Mirador” - Trujillo?, a consecuencia el
objetivo general es elaborar un plan de negocio de alimentos orgánicos
basado en el modelo de empresa en marcha para atender la demanda de las
personas que acuden al Centro de Esparcimiento “El Mirador” – Trujillo.
Según la entrevista con el gerente Acosta Montes se cuenta con una población
al año de 282000 mil personas que acuden a dicho Centro de esparcimiento
obteniendo una muestra de 384 con un cinco por ciento de margen de error y
con un 95 por ciento de nivel de confianza, siendo reunidos dichos datos con
encuestas un fin de semana en el centro de esparcimiento “El Mirador” –
Trujillo.
La hipótesis de trabajo fue: si se elabora un plan de negocio de alimentos
orgánicos basado en el modelo de empresa en marcha atenderá la demanda
de las personas que acuden al Centro de Esparcimiento “El Mirador” - Trujillo.
Las variables de estudio son: Variable Independiente y la Variable
Dependiente, por lo que se asumió una investigación no experimental, y por
la cual mediante una encuesta se buscó establecer relación entre las variables
y tratar de cumplir con la hipótesis.
Como conclusión se obtuvo que para atender la demanda de las personas
que acuden a dicho centro se necesita una inversión de 89664.00 soles
recuperando la inversión en dos años con diez meses y tres días.
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- Chiclayo [135]
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