Listar Chiclayo por autor "Gomez Cornejo, Cristian Michel"
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Aprovechamiento del Nostoc sphaericum (cushuro) en la sustitución parcial de carne de res, para reducir gas metano
Gomez Cornejo, Cristian Michel (Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl estudio tuvo como finalidad la propuesta de utilizar el cushuro en la sustitución parcial de carne de res, para reducir gas metano producido por el ganado bovino. El modelo de estudio fue propositivo – descriptiva; ...