Browsing Trujillo by Author "Mejía Saavedra, Luz Angélica"
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Efecto De La Concentración De Almidón Obtenido De Los Subproductos De Las Variedades De Papa Huayro Y Perricholi (Solanum Tuberosum) Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Rendimiento En Bioetanol
Mejía Saavedra, Luz Angélica (Universidad César Vallejo, 2018)EmbargadoLa presente investigación se encuentra basada en el rendimiento de bioetanol usando residuos de dos variedades de papas que son variedades perricholi y variedad huayro como fuentes primarias para la obtención de un ...