Listar Maestría en Administración de Negocios MBA por tema "Actitudes"
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Actitudes y percepciones sobre el consumo del jamón serrano artesanal en los restaurantes de la ciudad de Huamachuco, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl Perú tiene el más bajo consumo de carne de cerdo en la región de 8 kg por persona al año, esto debido a múltiples factores como: religiosos, desinformación, etc. En la ciudad de Huamachuco se produce jamón serrano ...