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Efecto de la fortificación de galletas con sangre de bovino en los niveles de hemoglobina de niños
(Universidad César Vallejo, 2023)
Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la fortificación de galletas con
sangre de bovino en los niveles de hemoglobina de niños. Tuvo un enfoque
cuantitativo, con un tipo de investigación aplicada y un ...
Acceso abierto
Influencia de la ingesta de sangrecita sobre la concentración de hemoglobina en preescolares
(Universidad César Vallejo, 2023)
La anemia desde hace años ha sido identificada como un desafío en el ámbito de la
salud pública, afectando de manera significativa a un considerable número de
personas, sobre todo a los preescolares. De modo que, el ...
Acceso abierto