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Implementación de un sistema de trazabilidad para la comercialización de Commodities en la empresa procesadora amazónica - Tarapoto
(Universidad César Vallejo, 2014)La presente tesis constituye el resultado de la investigación aplicada a solucionar el problema de poder llevar a cabo un monitoreo y evaluación adecuada de los procesos que pasa un producto desde su cosecha hasta su ...