Seguridad alimentaria y hábitos alimentarios en pobladores del distrito de San Pedro de Lloc, 2022
Fecha
2022Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El objetivo de estudio fue determinar la relación entre la seguridad alimentaria y
hábitos alimentarios en pobladores del distrito de San Pedro de Lloc, 2022. Se
aplicó un tipo de estudio básico, de diseño no experimental, transversal y
correlacional. La población estuvo conformada por habitantes que pertenecen a los
asentamientos humanos Cruce El Milagro, San Demetrio y Pueblo Libre, ubicados
en el distrito de San Pedro de Lloc, cuya muestra fue 235 pobladores,
seleccionados mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia. Los
instrumentos utilizados fueron el Household Food Security Survey Module
(HFSSM) y un Cuestionario sobre hábitos alimentarios. Se identificó que el nivel
predominante de seguridad alimentaria es el muy bajo (60.4%) y el nivel
predominante de hábitos alimentarios es el regular (72.8%); asimismo, se encontró
una relación altamente significativa (p<0.001) entre la seguridad alimentaria y los
hábitos alimentarios en pobladores del distrito de San Pedro de Lloc, 2022,
concluyendo que cuando la seguridad alimentaria sea baja, habrá una tendencia
mayoritaria de hábitos alimentarios deficientes hacia regulares en los pobladores.
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- Trujillo [269]