Ingeniería de métodos para incrementar la productividad en una línea de proceso, en una empresa agroexportadora– Ica, Perú 2022
Fecha
2022Metadatos
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general determinar como la
aplicación de ingeniería de métodos incrementa la productividad en una línea de
proceso, en una empresa agroexportadora – Ica, Perú 2022.El tipo de investigación
es aplicada de enfoque cuantitativo y diseño experimental. La muestra es de tipo
censal, es decir que, al tener una población de procesos pequeños, la población es
igual a la muestra. La población con la cual se trabajó estuvo conformada por 21
toma de datos evaluados diariamente. Las técnicas utilizadas fueron observación
de campo, análisis documental y diagramación a través de los instrumentos
propuestos (cronometro, fichas observación, diagrama de análisis de procesos –
DAP).
Concluimos, de acuerdo con la validación de nuestras variables que la aplicación
de la ingeniería de métodos incrementó la productividad. Se obtuvo un tiempo
estándar de 20.18 minutos, una eficacia promedio mejorado de 87.94% logrando
así un aumento de 10.98%. Por otro lado, los resultados promedios mejorados de
la eficiencia fueron de 88.44% con un aumento de 3.4% logrando una productividad
ideal del 80.76% validando así el incremento significativo del 12.71% respecto a los
datos actuales.
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