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dc.contributor.advisorContreras Rivera, Robert Julio
dc.contributor.authorCortez Cochachi, Kevin Antony
dc.date.accessioned2023-03-02T15:33:48Z
dc.date.available2023-03-02T15:33:48Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/107845
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo principal determinar en qué medida la aplicación de la gestión de calidad mejora la productividad en el área de producción de la empresa KFC, S.J.L, 2019; para cumplirlo, se implementó la planificación, control y mejora, que fueron dirigidos por los encargados del área de producción, de modo que se tomaron los datos de la productividad antes y después de la mejora. La investigación fue de tipo aplicada y de diseño cuasi-experimental. La población y muestra fueron la materia prima. La técnica empleada fue la observación, el instrumento fue la ficha de recolección de datos. La validación de los instrumentos se realizó a través del criterio de juicio de expertos. Como resultado se evidencio que la productividad mejoro en el área de producción en un 33.48%, sabiendo que antes de poder aplicar estaba en un 52,17% y después de aplicarlo resulto en un valor de 85,65%. Por consiguiente, se concluyó que la aplicación de la gestión de calidad mejoro significativamente la productividad en el área de producción de la empresa generando un impacto positivo y desempeño en las funciones de cada trabajadores_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.subjectEmpresaes_PE
dc.subjectGestión empresariales_PE
dc.titleAplicación de gestión de calidad para mejorar la productividad en el área de producción de la empresa KFC, S.J.L, 2019es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_PE
dc.description.sedeLima Estees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Ingeniería Industriales_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión Empresarial y Productivaes_PE
renati.advisor.dni09961475
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-3188-3662es_PE
renati.author.dni75970773
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorContreras Rivera, Robert Julio
renati.jurorSanchez Ramirez, Luz Graciela
renati.jurorSantos Esparza, Carlos Enrique
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.description.ligBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientales_PE
dc.description.rsuDesarrollo económico, empleo y emprendimientoes_PE
dc.description.odsIndustria, innovación e infraestructuraes_PE


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