Nivel de satisfacción del turista que visita la ciudad de Trujillo, respecto al consumo de productos andinos peruanos en el año 2017

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo determinar el nivel de satisfacción del turista que visita la ciudad de Trujillo, respecto al consumo de productos andinos peruanos. La metodología aplicada fue de tipo descriptiva simple, con un diseño no experimental. Para esta investigación la demanda turística está compuesta por los turistas nacionales y extranjeros que visitan la ciudad de Trujillo y la muestra está conformada por un número de 15 turistas. Para realizar la obtención de datos se realizó fichas de observación y una encuesta donde fueron posteriormente procesadas para crear las tablas y gráficos y así poder cumplir con los resultados del estudio. Los resultados indican que los turistas que visitan la ciudad de Trujillo, se encuentran muy satisfechos con el consumo de productos andinos, así también se pudo describir las características y propiedades más importantes e identificar los motivos y atributos que considera el turista al consumir productos andinos en la ciudad de Trujillo, de manera que con esta investigación permite identificar los gustos y preferencias de la demanda turística.