Modelo Matemático para correlacionar la presencia de (Hg) en el Mar del Callao, con la especie marina Merluccius Guyi Peruanus (Merluza), Julio - Noviembre 2014

Abstract

El presente estudio evaluó la correlación de la presencia de mercurio en el mar del Callao con la presencia de mercurio en la especie marina Merluccius quyi peruanus, para así poder generar un modelo matemático. Se realizó un muestreo de presencia de mercurio, en noviembre de 2014; evaluando 5 puntos de monitoreo tanto para analizar la presencia de mercurio en el mar como en el pez. Las herramientas empleadas en la medición de mercurio fueron dos: para el agua, R.M. N° 553- 2010/MINSA, publicada por la Dirección General de Salud Ambiental y para la merluza, "Protocolo de muestreo y análisis para ictiofauna, publicada por la Confederación Hidrográfica del Ebro". Los materiales para realizar el muestreo coolers, para poder mantener conservadas las muestras a temperatura adecuada, preservantes para mantener la muestra en un estado adecuado y frasco para realizar el muestreo. Para la evaluación se utilizó la norma D.S. N° 002-2008-MINAM y el manual de indicadores o criterios de seguridad alimentaria e higiene para alimentos y piensos de origen pesquero y acuícola de la Dirección del Servicio Nacional de Sanidad Pesquera. Los resultados de la medición demuestran que el mercurio supera los ECAs en 2 puntos de muestreo que son: el efluente del Río Chillón y el punto de muestreo ubicado después de la Refinería la Pampilla. La distribución espacial del mercurio mostró que la fuente principal de mercurio es el efluente del Río Chillón, ya que por las riberas de este río muchas empresas informales tienes sus efluentes dirigidos hacia este río.