Implementación de las 5´S para mejorar la productividad en el área de despacho en una empresa agraria, La Molina - 2023.

Abstract

Esta indagación se encauza en el despliegue de las 5´S en una empresa agraria. Disponiendo como designio de acrecentar la productividad en el área de despacho. Por ello, se identificaron problemas en esta área y buscar reducir sus causas aplicando los principios de las 5´S, mediante auditorías como también capacitaciones. Esta investigación, de carácter aplicado, adoptó un enfoque cuantitativo de nivel descriptivo, utilizando un diseño experimental preexperimental. La población comprendió las órdenes de pedidos realizadas diariamente en el área de despacho. Se efectuó un diagnóstico descriptivo e inferencial para verificar las hipótesis y obtener resultados. Recolectando datos del antes y después de la implementación, mostrando que inicialmente la productividad era del 40.83% y después alcanzó el 88.53%. Asimismo, la eficiencia también mejoró, partiendo de un 64.73% inicial y llegando al 94.07%. Por otro lado, la eficacia mejoro de un 58.10% a un 94.27% luego de aplicar las 5´S. Estos resultados contradicen la hipótesis inicial, respaldados por el test de Wilcoxon que mostró un SIG de 0.000, inferior a 0.05. Con el cual se concluye, que estos hallazgos indican que la ejecución de las 5´S acrecentó la productividad en el área de despacho en una empresa agraria.