Recent Submissions

  • Educación para el emprendimiento en una sociedad emergente 

    Campana Añasco, Heraclio; Chamorro Bacilio, Yrene Gloria (Universidad de Zulia. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Centro de Estudios de la Empresa, 2022)
    Acceso abierto
    En este artículo se investigan las percepciones de los docentes de una universidad privada de Lima en torno a la formación en emprendimiento. Se estableció como objetivo determinar la percepción de los docentes respecto ...
  • Costo de producción en empresas agrícolas de Casma fundamentado en Normas Internacionales de Contabilidad 

    Solano Campos, Marianela Karina; Ruíz Gómez, Alex Sívori; Mucha Paitan, Angel Javier; Alatrista Liñan, Deyssy Melyssa; Villanueva Llanos, Alex Álvaro; Pelaez Rodriguez, Tania Ingrid; Atilano Chávez, Jesús Alberto (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    Este artículo de investigación tiene como objetivo general determinar el uso de la Norma Internacional de Contabilidad N° 2 inventarios y la Norma Internacional de Contabilidad N° 41 Agricultura en la determinación del ...
  • Agricultural wastes for electricity generation using microbial fuel cells 

    Rojas Flores, Segundo; Nazario Naveda, Renny; Abanto Paredes, Evelyn; Alza Orbegoso, Jessica; Cruz Céspedes, Tiffany; Rodríguez Salvatierra, Angie; Sánchez Rodríguez, Milagros (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    Background: Microbial Fuel Cells (MFCs) are promising devices that enable the employment of discarded organic matter, typically gathered around food supply chains, to generate electricity. Aims: In this work, low-cost ...
  • Caracterización de la contaminación de las aguas de los humedales de Villa María en el distrito de Nuevo Chimbote Ancash - Perú 

    Simpalo Lopez, Wilson Daniel; Miñan Olivos, Guillermo Segundo; Galarreta Oliveros, Gracia Isabel; Castillo Martínez, Williams Esteward (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar la descontaminación de los humedales de Villa María ubicados en la ciudad de Chimbote y proponer tecnologías para su minimizar su impacto negativo en el ecosistema ...
  • Gestión de riesgos implementando la ley peruana 29783 en una empresa pesquera 

    Miñan Olivos, Guillermo Segundo; Monja Palomo, Jorman Omar; Gonzales Pacheco, Oscar; Simpalo Lopez, Wilson Daniel; Castillo Martínez, Williams Esteward (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    El estudio implementó un sistema de seguridad y salud en el trabajo, basado en la ley peruana Número 29783, para reducir el nivel de riesgo en una empresa pesquera. El diseño de investigación fue preexperimental, donde ...
  • Sustitución de Goma Xantana (Xanthomonas campestris) por gomas vegetales en yogurt estilo griego: propiedades reológicas y sensoriales 

    Castillo Martínez, Williams Esteward; Cachay Santillán, Karen Milagros; Bances Majuan, Katherine Del Milagro; Siche, Raúl (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    El objetivo de presente investigación fue evaluar el efecto de la sustitución de goma Xantana (GX) por gomas vegetales, goma de algarrobo (GA) y tara (GT) como estabilizantes de yogurt, para lo cual se empleó un diseño ...
  • Caracterización fisicoquímica de un fruto silvestre de cactaceae (Haageocereus pseudomelanostele). Deshidratado por diferentes métodos para la conservación de su contenido de vitamina C 

    Simpalo Lopez, Wilson Daniel; Miñan Olivos, Guillermo Segundo; Galarreta Oliveros, Gracia Isabel; Castillo Martinez, Williams Esteward (Universidad César Vallejo, 2020)
    Acceso abierto
    Resumen–La presente investigación tuvo por finalidad realizar la caracterización fisicoquímica de un fruto silvestre de cactaceae (Haageocereus pseudomelanostele). Para ello se seleccionó frutos exentos de lesiones y ...
  • El modelo servperf como herramienta de evaluación de la calidad de servicio en una empresa 

    Ramos Farroñan, Emma Verónica; Mogollón García, Francisco Segundo; Santur Manuel, Lisseth; Cherre Morán, Isabel (Universidad César Vallejo, 2019)
    Acceso abierto
    El objetivo es determinar el uso del modelo Servperf como herramienta de evaluación de la calidad de servicio de una empresa de expendio de alimentos, mediante la identificación de la valoración de los clientes sobre la ...
  • Proyectos de investigación docente: catálogo 2019 

    Acuña Peralta, César; Llempén Coronel, Humberto; Cárdenas Ruiz, Karina; Campana Añasco, Heraclio; Salas Ruiz, Jorge; Calderón Roja, Veronika (Universidad César Vallejo, 2019)
    Acceso abierto
    La investigación, desarrollo e innovación, son funciones inherentes a la universidad y son el eje central para el desarrollo de la sociedad. La Universidad César Vallejo(UCV) lo reconoce en su estatuto, reglamentos y ...
  • Investigación formativa: trabajos académicos compendio 2019 

    Acuña Peralta, César; Llempén Coronel, Humberto; Cárdenas Ruiz, Karina; Campana Añasco, Heraclio; Salas Ruiz, Jorge; Calderón Roja, Veronika (Universidad César Vallejo, 2019)
    Acceso abierto
    El Vicerrectorado de Investigación, desarrolla en el proceso de formación de los profesionales su Modelo de Investigación Formativa, que se implementa desde el primer ciclo hasta culminar su carrera profesional. Como ...
  • Fundamentos, criterios, procedimiento y credibilidad en la selección del árbitro en el arbitraje internacional 

    Matheus López, Carlos Alberto (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    El presente artículo aborda el transcendental tema de la selección del árbitro. Se analizan así las críticas que se han planteado contra el sistema de designación de parte, como también los fundamentos de éste y las ...
  • Fundamentos, contenido y análisis comparado de la independencia e imparcialidad del árbitro en el arbitraje internacional 

    Matheus López, Carlos Alberto (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    El presente artículo aborda, desde una perspectiva comparada, el complejo tema de la independencia e imparcialidad del árbitro internacional. Se analizan así ambos conceptos y su profunda interrelación, que los torna en ...
  • De la tutela constitucional del consumidor al reconocimiento de su vulnerabilidad, por el CPDC peruano: primera exploración jurisprudencial 

    Carranza Álvarez, César Alberto (Universidad César Vallejo, 2017)
    Acceso abierto
    El presente artículo presenta los pasos iniciales de la defensa del consumidor en Perú, desde la Carta Política de 1979, la Ley de Protección al Consumidor, la creación del INDECOPI, la Constitución de 1993 y el Código ...
  • Liderazgo y clima organizacional en trabajadores de establecimientos de salud de una microred de Perú 

    Castillo Saavedra, Ericson Félix; Medina Reyes, Marleny Alida; Bernardo Trujillo, Janette Vanesa; Reyes Alfaro, Cecilia Elizabeth; Ayala Jara, Carmen Isolina (Universidad César Vallejo, 2019)
    Acceso abierto
    Introducción: El gerente de un establecimiento de salud es el encargado de gestionar y ejecutar las acciones integradas dentro de una institución, por lo que, el tipo de liderazgo que pueda ejercer en sus trabajadores ...
  • Satisfacción con la vida y satisfacción laboral 

    Cardoza Sernaqué, Manuel Antonio; Hidalgo Salinas, Luisa Inés; Peña Romero, Jaela; Pulido Joo, Luis Alexander; Torres Solano, Carol Giovanna (Universidad César Vallejo, 2019)
    Acceso abierto
    En el ámbito de los sistemas de gestión del talento humano, el estudio de la satisfacción con la vida se ha convertido en un constructo muy significativo para comprender cómo los aspectos subjetivos de la persona, que ...
  • Gestión del capital humano y prácticas de retención en los colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote 

    Pulido Joo, Luis; Llauce Lezama, Karen; Cardoza Sernaqué, Manuel Antonio; Peña Romero, Jaela; Torres Solano, Carol (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    La investigación tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre la gestión del capital humano con las prácticas de retención en colaboradores de una empresa retail de la ciudad de Chimbote. La muestra de estudio ...
  • Las redes sociales como herramienta del marketing relacional y la fidelización de clientes 

    Linares Cazola, José Germán; Pozzo Rezcala, Sally Kate (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    Las redes sociales han pasado de medio de información a medio de comunicación masivo, cinco de cada cien peruanos usa el internet y las redes sociales; es una herramienta poderosa de marketing; sin embargo, para aprovecharlas ...
  • Gestión integral de riesgos y antisoborno: Un enfoque operacional desde la perspectiva iso 31000 e iso 37001 

    Lizarzaburu Bolaños, Edmundo R.; Barriga, Gabriela; Burneo, Kurt; Noriega, Eduardo (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    El presente artículo busca explicar de qué manera las empresas pueden aplicar la gestión de riesgos desde un enfoque operacional y los lineamientos necesarios para llevar a cabo una eficiente gestión de los mismos (Bromiley ...
  • Cost of capital analysis in emerging markets: case of a peruvian brewery 

    Lizarzaburu Bolaños, Edmundo R.; Barriga, Gabriela; Burneo, Kurt; Noriega Febres, Luis Eduardo (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    This paper addresses the calculation of the cost of capital for emerging market companies in the form of a case study. The main objective of this work is to provide a methodology to estimate the Weighted Average Cost of ...
  • Acoso en el trabajo: evidencias psicométricas del LIPT - 60 en una muestra peruana 

    Rosales Shishco, Silvia Elizabeth; Noé Grijalva, Hugo Martín (Universidad César Vallejo, 2018)
    Acceso abierto
    El estudio tiene como objetivo determinar las propiedades psicométricas del cuestionario de estrategias de acoso en el trabajo (LIPT - 60), en una muestra peruana de 320 docentes de colegios públicos primaria y secundaria ...

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