Propuesta de mejora en el proceso de envasado de la linea de producción de crudo de la empresa pesquera Austral Group Coishco 2014
Date
2019Metadata
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En el presente estudio se realizó un análisis de la situación actual que presentaba el
proceso de producción de la línea de crudo – envasado de conservas de pescado de la
empresa Austral Group coishco, paralelamente se desarrolló un análisis de cómo se
encontraba los procesos de envasado en determinado momento de producción para así
poder conseguir todas las imperfecciones y carencias concernientes de esta producción;
una vez que se encontraron las imperfecciones y carencias respectivas en nuestro análisis
, se procedió a realizar una propuesta para mejorar los procesos de envasado; la cual es
de aplicar una metodología que sirva para obtener el objetivo principal de toda empresa
que es mejorar el proceso de producción, reducir los tiempos , mejorar sus instalaciones,
minimizar los errores y así llegar a incrementar su productividad .
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