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Producción de ensilado hidrobiológico a partir de residuos de pescado de la empresa JADA S. A, Chimbote 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal producir un
ensilado hidrobiológico empleando un cultivo láctico para yogurt (Lactobacillus),
levadura de pan (Saccharomyces cerevisiae) y sacarosa y ...
Acceso abierto