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Capacidad Antioxidante de una bebida light a base de pulpa de Sanky (Corryocactus brevistylus), guanábana (Annona muricata) con edulcorantes sintéticos y preservantes
(Universidad César Vallejo, 2020)
El objetivo de esta investigación es Identificar las características antioxidantes
de una bebida light a base de pulpa de sanky (corryocactus brevistylus),
guanábana(annona muricata) con edulcorantes sintéticos y ...
Acceso abierto