Aplicación de Lean Laboratory para el incremento de la eficiencia en los métodos analíticos del laboratorio de productos orgánicos de SGS, Callao 2018

Abstract

La presente investigación se titula “APLICACIÓN DE LEAN LABORATORY PARA EL INCREMENTO DE LA EFICIENCIA EN LOS MÉTODOS ANALÍTICOS DEL LABORATORIO DE PRODUCTOS ORGÁNICOS DE SGS, CALLAO 2018” empresa dedicada realizar servicios de análisis de laboratorio a productos orgánicos en general. El objetivo principal es determinar como la aplicación del lean laboratory incrementa la eficiencia en el laboratorio de productos orgánicos de SGS Callao 2018. El tipo de investigación aplicada, el nivel descriptivo explicativo y diseño cuasiexperimental porque se manipula la variable independiente para determinar su efecto en la variable dependiente. Además, la población son los proyectos realizados en un periodo de 2 meses. Se empleó una recolección de datos mediante datos obtenidos en la empresa SGS Callao. Se realizó la aplicación de las herramientas lean laboratory como: Estudio de tiempo y Eventos Kaizen evidenciando mejorar la eficiencia en la etapa Pre-analítica de un de un 79% al 97%,en la etapa analítica de un 78 % al 98 % y en la etapa Post analística de un 82 % al 98 %. Los datos obtenidos se evaluaron a través de Microsoft Excel para ser llevados al SPSS para la comparación del antes y después de la implementación de las herramientas Lean Laboratory. Concluyendo, que aplicación del Lean laboratory incrementa la eficiencia de 80 % a un 98 %.