Propuesta de mantenimiento productivo total para mejorar la efectividad general de los equipos en una empresa agroindustrial, Piura 2021

Abstract

El presente estudio por ser una investigación descriptiva propositiva, parte del ob jetivo general proponer los pilares del mantenimiento productivo total para mejorar la efectividad general de los equipos en una empresa agroindustrial, Piura 2021. Para llevar a cabo lo mencionado se realizó un diagnóstico de la situación actual del proceso productivo durante los periodos 2019-2021, utilizando como instrumen tos la guía de entrevista, el cuestionario, el formato de fallas críticas por sistemas y la ficha para el cálculo de la OEE. Por consiguiente, se utilizaron herramientas de ingeniería como el diagrama de Ishikawa, el diagrama de Pareto y la matriz de Ves ter, obteniendo resultados críticos como la falta de reportes de mantenimiento, falta de capacitación en el personal y fallas frecuentes en cinco sistemas de dichas má quinas. Por lo tanto, se determinó y diseñó dicha propuesta bajo los pilares del mantenimiento autónomo y la capacitación, la cual consistió en 4 etapas, desde la creación de cartillas de inspección, creación del formato para el reporte de mante nimiento, la capacitación al personal y la proyección de la nueva OEE, pasando de un 52.19% a un 68.97%, con un costo beneficio de 1.32, concluyendo que la pro puesta es relevante y beneficiosa para la empresa.