Browsing by Author "Rossell Manrique, Miguel Angel"
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Capacidad de innovación y competitividad en una cadena de restaurantes
Rossell Manrique, Miguel Angel; Tito Lanazca, Rolando Melquiades (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación tuvo como propósito determinar la influencia de la capacidad de innovación en la competitividad en una cadena de restaurantes, se sustentó bajo los fundamentos teóricos de Delgado et al. (2017) ...