Listar por tema "Gestión y calidad de los recursos naturales"
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Aprovechamiento del Nostoc sphaericum (cushuro) en la sustitución parcial de carne de res, para reducir gas metano
(Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl estudio tuvo como finalidad la propuesta de utilizar el cushuro en la sustitución parcial de carne de res, para reducir gas metano producido por el ganado bovino. El modelo de estudio fue propositivo – descriptiva; ...