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Efecto del consumo de Linaza molida en la variación de grasa corporal en mujeres con obesidad de la asociación Santa Rosa de Lima, Rímac, 2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
En el Perú la prevalencia de sobrepeso y obesidad, representa el 70% de la
población adulta, una alimentación saludable y el consumo de alimentos con alto
contenido de fibra y omega 3 generan una reducción de la grasa ...
Acceso abierto
Seguridad alimentaria, en hogares de Lima, antes y durante el periodo de confinamiento voluntario por COVID-19, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)
La seguridad alimentaria es fundamental para garantizar el logro de los objetivos
de desarrollo sostenible. Objetivo: evaluar la seguridad alimentaria en hogares de
Lima, antes y durante el periodo de confinamiento ...
Acceso abierto
Intervención nutricional “Nutriclub”, en el nivel de conocimiento de la carga glicémica de los alimentos consumidos por personas con riesgo de diabetes durante el periodo de confinamiento por Covid-19, 2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
La Carga Glicémica en los últimos años cobra notoriedad debido a su importancia,
favoreciendo en la previsión del efecto de un alimento sobre la glucemia, el
objetivo de la presente investigación es evaluar los efectos ...
Acceso abierto
Efecto de una intervención nutricional online, sobre el consumo de alimentos que fortalecen el sistema inmunológico, durante el periodo de confinamiento por COVID-19, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)
El Mundo y el Perú ha sido afectado por la pandemia mundial de COVID-19,
enfermedad que no tiene tratamiento actual, al no existir una vacuna; la única
defensa es el sistema inmunológico de la persona contagiada, siendo ...
Acceso abierto
Efecto del consumo de té verde (Camellia Sinensis) sobre el nivel de colesterol en comerciantes con sobrepeso y obesidad del mercado El Trébol, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)
Se evidencia que individuos con sobrepeso y obesidad presentan alteraciones en
el perfil lipídico y mayor riesgo cardiovascular, existen alimentos que contienen
catequinas que mejoran el perfil lipídico. El Objetivo del ...
Acceso abierto
Efecto de un suplemento de omega 3 en el nivel del colesterol total en comerciantes del “Mercado Santa Rosa”, San Juan de Lurigancho-Lima ,2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
Estudios epidemiológicos en los últimos años han evidenciado que el consumo de
omega 3 tiene múltiples beneficios para la salud. Objetivo: Evaluar el efecto del
consumo de suplemento de omega 3 sobre el nivel de colesterol ...
Acceso abierto
Comportamiento alimentario en adultos antes y durante la pandemia por COVID 19, Lima-2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
La pandemia por COVID-19 es la mayor crisis de salud a nivel mundial, por tal motivo
se han tomado medidas para contener su propagación y reducir su impacto, pero
dichas medidas han provocado pánico, estrés y ansiedad ...
Acceso abierto
Efecto de la ingesta del néctar de Maracuyá con Linaza en la variación del peso y grasa corporal en adultos con exceso de peso del AA. HH Cruz de Motupe, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)
La obesidad y el sobrepeso son un problema a nivel mundial en el ámbito de salud
pública con una predisposición de aumentar en función del tiempo. Objetivo:
Determinar el efecto de la ingesta de un néctar de maracuyá con ...
Acceso abierto
Efecto del programa #Tusi en el consumo de refrigerios saludables de niños de 5 años, Institución Educativa N° 128 La Libertad - 2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
En el Perú debido a la pandemia, las clases presenciales se suspendieron,
llevando a cabo clases virtuales, debido a este cambio los refrigerios no están
presentes en la dieta de los niños, porque hay un desequilibrio ...
Acceso abierto
Efecto de una intervención nutricional en la reducción del porcentaje de grasa y perímetro abdominal en adultos miembros de una iglesia cristiana, 2020.
(Universidad César Vallejo, 2020)
La prevalencia de sobrepeso y obesidad en el Perú representan un problema grave
de salud pública y está asociado al riesgo de desarrollo enfermedades crónicas no
transmisibles. El objetivo del presente estudio fue evaluar ...
Acceso abierto