Browsing by Subject "Atmósfera"
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Efecto de la atmósfera modificada sobre la vida útil sensorial de espárrago verde (Asparagus Officinalis) mínimamente procesado en cadena de frío por el método de Weibull
(Universidad César Vallejo, 2019)Acceso abiertoEl Perú lidera la comercialización de espárrago a nivel mundial, debido a ello es imprescindible conocer todas la variables que puedan afectar a la calidad del producto, que decantan en la vida útil del producto, debido a ... -
Estudio de un sistema de protección atmosférica según normas IEC 62305 para una nave industrial en el Departamento de Junín
(Universidad César Vallejo, 2021)Acceso abiertoEl propósito del trabajo fue diseñar un sistema de protección contra descargas atmosféricas basado en la norma IEC 62305, además de ello se realizó una comparativa con la normativa NFPA 780, en un escenario en el cual ...
