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Aplicación de la gestión de abastecimiento para mejorar el costo operativo en una empresa panificación y pastelería – Lima, 2022
Becerra Andrade, Cesar Andre (Universidad César Vallejo, 2023)Acceso abiertoempresa del sector panificación y pastelería en la ciudad de Lima en Perú en el año 2022, con la finalidad de mejorar sus costos operativos. Para ello, se utiliza teorías de tesis anteriores, utilizar datos reales de los ...