Listar por autor "Chavez Zuñiga, Yohana Antonella"
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Elaboración de mermelada de carambola con miel de palo en base a la NTP 203.047:1991(Revisada el 2017)
Chavez Zuñiga, Yohana Antonella; Ruiz Umbo, Jose Luis (Universidad César Vallejo, 2023)Acceso abiertoLa presente investigación denominada “Elaboración de mermelada de carambola con miel de palo en base a la NTP.203.047:1991 (Revisada en 20179” ; tuvo como objetivo elaborar una mermelada de carambola, con miel de palo ...