Listar por autor "Raymundo Navarro, Eddy Eswin"
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Producción de chips a base de flor de banano orgánico basado en la NTP 209.226:1984 para incrementar los ingresos monetarios de los productores de San Vicente de Piedra Rodada, 2022
Raymundo Navarro, Eddy Eswin (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoEl trabajo presentado muestra las acciones necesarias para elaborar chips a partir de la flor de banano, producto que se desecha en los campos de producción. Es una investigación de tipo aplicada, tiene un enfoque ...