Listar por autor "Sánchez Sánchez, Juan Carlos"
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Propuesta de un centro vitivinícola para mejorar el proceso artesanal de licores de uva para los pobladores de Lunahuaná – Cañete 2022
Ruiz Corrales, Miguel Hernando; Sánchez Sánchez, Juan Carlos (Universidad César Vallejo, 2022)Acceso abiertoA lo largo del tiempo el distrito de Lunahuaná se ha caracterizado por tener un valle fértil y generoso, destacando sobre todo la producción de vid, los pobladores se han caracterizado por la elaboración artesanal de ...