Listar por tema "Cocinas artesanales"
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Características de briquetas a base de astrocaryum sp, mauritia flexuosa, cocos nucifera, para uso en cocinas artesanales en respuesta a la quema de árboles, San Martín, 2020
(Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoEl desarrollo de la investigación consistió en elaborar briquetas a base de Astrocaryum sp, Mauritia flexuosa y Cocos nucifera, con el objeto de determinar las características iniciales y finales de cada una de ellas, ...