Listar por tema "Faenamiento"
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Centro de beneficio de ganado en la salubridad pública del distrito de Tumbes 2023
(Universidad César Vallejo, 2023)Acceso abiertoLa presente investigación se refiere al problema de salubridad pública generado por el por el único camal de gestión municipal en la región, el cual no se considera adecuado ni cualitativamente ajustado a la normativa ... -
Condiciones ambientales para el faenamiento de animales en un camal con procesamiento industrial en Huamachuco – La Libertad
(Universidad César Vallejo, 2019)Acceso abiertoEl presente proyecto de investigación, tuvo como objetivo principal “determinar las condiciones ambientales para el faenamiento de los animales que permita la propuesta de un camal”, dentro del Distrito de Huamachuco. ...