Listar por tema "Mermelada dietética"

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Aceptabilidad y calidad nutritiva de la mermelada dietética de aguaymanto con quinua fortificada con hierro hemínico, en niños de 3 a 5 años beneficiarios del programa Aldeas Infantiles S.O.S - San Juan de Lurigancho, 2020.

Bernabel Rodríguez, Juan Daniel; Orahulio Blas, David Joel (Universidad César Vallejo, 2020)
Acceso abierto

La anemia infantil es un problema de salud pública severo que afecta al Perú, las estrategias implementadas por el Ministerio de Salud no han sido efectivas, por ese motivo es indispensable implementar estrategias ...