Listar por tema "Puntos Críticos de Control, Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES)"
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Implementación del Sistema HACCP para garantizar el proceso de producción de Chicha de Jora envasada en la empresa Inversiones LL&T E.I.R.L. en Santa Anita, 2018
(Universidad César Vallejo, 2018)Acceso abiertoEl siguiente trabajo que lleva por título “Implementación del Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) para garantizar el proceso de producción de Chicha de Jora envasada en la empresa Inversiones ...