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FACTORES DE RIESGO Y ACCIDENTES LABORALES EN ENFERMERÍA EN UN HOSPITAL PÚBLICO, CERCADO DE LIMA, 2018

Maylle Antaurco, Teodosia Carmen (Universidad César Vallejo, 2019)
Acceso abierto

El estudio cuyo nombre es “Factores de riesgo y accidentes laborales en enfermería en un Hospital Público, Cercado de Lima,2018”, diseñó como objetivo general, determinar la relación entre los factores de riesgo y los ...
Implementación del sistema HACCP basado en la norma BRC V7 para la reducción de riesgos de contaminación en el proceso de producción de esparrago blanco

Rafael Ramírez, Analy; Merino Wong, Vanessa; Bardales Paz, Víctor Hugo (Universidad César Vallejo, 2017)
Acceso abierto

Se estudió los riesgos de contaminación implementando el sistema HACCP en el proceso de producción de esparrago blanco fresco refrigerado donde se establezca las medidas de control, mediante procedimientos e instrumentos ...