Efecto de un programa educativo sobre prácticas de alimentación complementaria de las madres y el estado nutricional del niño menor de un año. Hospital La Noria, Trujillo 2017

Abstract

La presente investigación tuvo como principal objetivo determinar el efecto del programa educativo sobre prácticas de alimentación complementaria de las madres y el estado nutricional del niño menor de un año, Hospital La Noria, Trujillo 2017, siendo el diseño de la investigación pre experimental. La muestra fue 38 madres y 38 niños con niños menores de un año que asistieron al Programa de CRED, del Hospital mencionado. Seleccionada por muestreo no probabilístico, por lo que se determinó a través de criterios de selección, se aplicó un cuestionario sobre prácticas de alimentación complementaria de las madres y una guía de monitoreo, en dos momentos pre test y post test. Al aplicar la prueba estadística Alpha de Cronbach, se obtuvo confiabilidad de 0.70. Según los resultados obtenidos de las madres de niños menores de un año obtuvieron buenas prácticas de alimentación complementaria, en un 52.6%(pre test) y78.9% (pos test). En relación al estado nutricional de los niños menores de un año antes del programa educativo la mayoría presentó sobrepeso 42.1% en P\E, 52.6% sobrepeso en P\T y el 89.5% presentaron una talla normal. Luego de la aplicación del programa educativo, la mayoría de niños obtuvieron estado nutricional normal en P\E, P\T no encontrándose variación en T\E. Al aplicar la prueba estadística de Wilcoxon se puedo determinar que el programa educativo fue efectivo sobre las prácticas de alimentación complementaria de las madres y el estado nutricional del niño menor de un año.