Acuerdos interinstitucionales en la denominación comercial y competencia de alimentos y bebidas industrializadas en Lince, 2022
Date
2023Metadata
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El presente trabajo tuvo como objetivo general explicar la manera en que la falta de
acuerdos interinstitucionales afecta la denominación comercial y competencia de
alimentos y bebidas industrializadas. En tal sentido, se recurrió a fuentes como
jurisprudencia, doctrina y normativa, aquellos que sirvieron para analizar las
vulneraciones que afectan a los consumidores provenientes de la industria
alimentaria. A nivel metodológico, la investigación empleó un enfoque cualitativo de
tipo básico, con un diseño de teoría fundamentada, en la que se aplicaron técnicas
de análisis de documentos y entrevistas que permitieron desarrollar los objetivos
versados en la investigación. De los resultados, se determinó que la falta de
homogeneidad de criterios se evidencia en la denominación del producto en su
registro sanitario que podría generar un conflicto de competencias, el hecho no
contar con parámetros para las denominaciones en los productos, en tal sentido,
es necesario reforzar la legislación alimentaria en el país. Por último, se concluyó
que la falta de los acuerdos entre instituciones afecta notablemente a la economía
de las industrias y a la salud de los consumidores. Se recomienda a digesa e
Indecopi que establezcan una cooperación interinstitucional, a fin de no trasgredir
los derechos de los consumidores y empresarios.
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- Lima Norte [3615]