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dc.contributor.advisorCastillo Santa, Maria Bessy
dc.contributor.advisorAyala Asencio, Carlos Enrique
dc.contributor.authorEscajadillo Pilco, Liliana Francesca
dc.date.accessioned2024-05-20T20:53:58Z
dc.date.available2024-05-20T20:53:58Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/140627
dc.description.abstractEl programa de alimentación escolar se encarga de abastecer a las escuelas públicas del Perú de productos nutritivos para combatir la anemia y desnutrición de los escolares, ya que una adecuada nutrición es uno de los factores claves para un óptimo desarrollo del aprendizaje de los estudiantes. Este programa comprende a 540,869 escolares de educación inicial y primaria de colegios estatales, y tiene como finalidad el reducir los altos índices de desnutrición (MIDIS, 2020). El objetivo de este trabajo es determinar la influencia de la gestión del programa nacional de alimentación escolar en la calidad del servicio de alimentación de una institución educativa de Lima, 2023.Se utilizó para este estudio es el enfoque cuantitativo y el diseño es experimental con un subtipo cuasi experimental, del tipo nivel explicativo aplicado con una población de 255 y una muestra de 80 para el estudio. Para la recolección de datos se usó la técnica de la encuesta y el instrumento fue un cuestionario el cual estuvo conformado por 20 ítems que fue validado por expertos. Se obtuvo una confiabilidad de .845 mediante el alfa de Cronbach. Se concluyó que el programa nacional de alimentación escolar sí existe significancia en los resultados en el pre test y pos test, influyendo significativamente en la calidad del servicio de alimentación de los usuarios del programa.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectPrograma sociales_PE
dc.subjectAlimentación escolares_PE
dc.subjectValor percibidoes_PE
dc.subjectSatisfacción del usuarioes_PE
dc.titleGestión del Programa Nacional de Alimentación Escolar en la calidad del servicio alimentario de una institución educativa, Lima 2023es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_PE
thesis.degree.disciplineDoctorado en Gestión Pública y Gobernabilidades_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.nameDoctora en Gestión Pública y Gobernabilidades_PE
dc.description.sedeLima Nortees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Posgradoes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión De Políticas Públicas y Del Territorioes_PE
renati.advisor.dni01116924
renati.advisor.dni07179981
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5320-4005es_PE
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4764-4359es_PE
renati.author.dni71260320
renati.discipline417068es_PE
renati.jurorLapoint Montes, Victorio Alfredo
renati.jurorAyala Asencio, Carlos Enrique
renati.jurorJara Aguirre, Chantal Juan
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#doctores_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.description.ligSalud integral humanaes_PE
dc.description.rsuPromoción de la salud, nutrición y salud alimentariaes_PE
dc.description.odsSalud y bienestares_PE
dc.description.modalityPRESENCIALes_PE


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