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dc.contributor.advisorRobladillo Bravo, Liz Maribel
dc.contributor.authorPolo Lopez, Giuliana Denisse
dc.date.accessioned2019-11-29T12:31:13Z
dc.date.available2019-11-29T12:31:13Z
dc.date.issued2019
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/38918
dc.description.abstractEl objetivo principal de esta investigación fue determinar si la aplicación BPM mejora al Proceso de Producción Agrícola de Choco Real SAC, esto basado en determinar la mejora en los tiempos utilizados para realizar los procesos principales de la campaña agrícola, en la productividad basado en el volumen de producción y el uso de recursos adecuado y en cuanto a la calidad final para la producción final basado en producto obtenido determinando el volumen de producción según los estándares solicitados por el mercado y la merma que resulte del proceso final de la campaña agrícola. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo con método deductivo y de tipo aplicada con un diseño pre- experimental con una temporalidad longitudinal, tomando como población a los procesos realizados durante la campaña agrícola, lo cual permitió contrastar la hipótesis, esto se realizó mediante la aplicación de un pre test (datos históricos extraídos de la Campaña Agrícola 2018) y después el post test (datos extraídos de la Campaña 2019). La recolección de datos se dio a través de fichas de trabajo de toma de tiempo, producción, las cuales se validaron con el juicio de expertos. Para el procesamiento y análisis de datos obtenidos fue a través de la estadística descriptiva y la de comprobación de hipótesis a través de la prueba no paramétrica de muestras relacionadas Wilcoxon, con apoyo de la herramienta Excel y el software SPSS respectivamente, con lo que se determinó que existía diferencias significativas entre los datos de la campaña agrícola 2018 (pre test) y la campaña agrícola 2019 (post test). Después de aplicar la gestión por procesos de negocio (BPM) y al analizar los datos se determinó como resultado principal, que dicha disciplina mejora al proceso de producción agrícola, haciendo efecto positivo, con el aumento de la productividad, cumplimiento y calidad, así mismo la reducción en los tiempos para el proceso de producción Agrícola de Choco Real SAC. Se obtuvo un 65.44% de ahorro en tiempo basado en horas usadas para la realización de procesos y teniendo una producción diaria en promedio de 1843.70 de primera , un promedio de 75.09 kilos de segunda y un promedio de 36.61 kilos de merma lo cual hace un cambio en la productividad y calidad.en_US
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectSistemas de información en administraciónes_PE
dc.subjectTecnologías de la información y comunicaciónes_PE
dc.subjectEmpresas - Automatizaciónes_PE
dc.subjectNegocios - Procesamiento de datoses_PE
dc.subjectProductividad agrícolaes_PE
dc.titleAplicación de BPM en la mejora del proceso de producción agrícola de la empresa Choco Real SAC, Lima 2019es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesises_PE
thesis.degree.disciplineMaestría en Ingeniería de Sistemas con Mención en Tecnologías de la Informaciónes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Escuela de Posgradoes_PE
thesis.degree.nameMaestra en Ingeniería de Sistemas con mención en Tecnologías de la Informaciónes_PE
dc.description.sedeLima Nortees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Posgradoes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionSistemas de información y comunicacioneses_PE
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestroes_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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