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Evaluación de la eficiencia de un nuevo diseño de prototipo en la extracción de cáscara de uva
(Universidad César Vallejo, 2023)
El objetivo general fue evaluar la eficiencia de un nuevo diseño de prototipo en la
extracción de cáscara de uva, cuya metodología fue aplicada, con diseño
experimental y enfoque cuantitativo. La técnica empleada fue la ...
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