Listar Trujillo por tema "Enfriamiento"
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Mejora de un sistema de refrigeración, para incrementar la calidad, el rendimiento económico y los parámetros de mantenimiento del proceso de enfriamiento de leche de 3400 litros, para el establo El Rancho
(Universidad César Vallejo, 2021)Acceso abiertoEl objetivo del estudio fue mejorar la calidad, el rendimiento económico y los parámetros de mantenimiento del proceso de enfriamiento de leche, de 3400 litros, del establo “El Rancho”. Para lo cual se desarrolló una ...