Dimensionamiento de un enfriador de aceite para mejorar desempeño en prensa hidráulica de empaque en la empresa Cítricos Peruanos S.A.

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo principal dimensionar o calcular un intercambiador de calor para realizar una disipación adecuada de calor del aceite hidráulico en la prensa hidráulica de Cítricos Peruanos S.A. Para tal propósito se llevó a cabo un diagnóstico previo de la situación a través de 213 tomas aleatorias de las temperaturas de trabajo con un pirómetro digital incidiendo sobre todo en las horas de calor de la zona. Haciendo uso de los resultados, se realizó la revisión de la información pertinente a intercambiadores de calor, se utilizó la teoría de cálculo de la Temperatura media logarítmica y los conceptos de Intercambiadores de calor de flujo cruzado para poder determinar las dimensiones de un intercambiador compacto de tubos de aluminio rectangulares con aletas, enfriado con aire de tiro forzado. Este cálculo nos sirvió de base para seleccionar un intercambiador de fábrica que permita adecuarlo al sistema real de la prensa. El trabajo concluye con la instalación real del intercambiador y el monitoreo del comportamiento del mismo.