Asistencia técnica en la producción y certificación de la quinua dado por el Minagri en el 2020
Fecha
2020Metadatos
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En el presente trabajo de investigación titulado: “Asistencia técnica en la producción y
certificación de la quinua dado por el Minagri en el 2020”, se planteó como problema de
investigación: Qué implicancias tiene el asesoramiento y la asistencia técnica del Minagri a
las distintas asociaciones productivas de quinua, que están a nivel nacional.
Se tuvo como objetivo general: Analizar las implicancias que tiene el asesoramiento
y la asistencia técnica del Minagri a las distintas asociaciones productiva de quinua, que
están a nivel nacional.
Esta investigación es de enfoque cualitativo, el diseño fue mediante el estudio de
casos, con método inductivo, la técnica de la investigación fueron las entrevista y el
instrumento las guías de la entrevista que se efectuaron en el Minagri, se realizaron siete
entrevistas, que fueron procesados y producto del análisis se consiguieron los resultados
que posibilitarán a las diferentes autoridades y funcionarios de las diferentes entidades del
Estado buscar los mecanismos necesarios para que la producción y certificación de la
quinua así como su asistencia técnica se hagan con eficiencia en beneficio de los
agricultores.
Como conclusión general tenemos que a pesar de la asistencia técnica del Minagri
falta apoyo para certificar el producto, se debe cumplir con las buenas costumbres
agrícolas, hay uso excesivo de insumos químicos, se deben implementar políticas de
inversión, hay certificación pero requiere que se asocien los agricultores para que se tenga
una formalidad y de esta manera ver lo relacionado al respeto por el ecosistema, rotación
para que se tenga una buen producción y satisfacer la demanda que se alinea con las
exigencias de la certificación internacional.
Colecciones
- Lima Norte [1008]