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dc.contributor.advisorSalazar Mendoza, Aníbal Jesús
dc.contributor.authorRinza De La Cruz, William
dc.date.accessioned2021-09-28T22:29:09Z
dc.date.available2021-09-28T22:29:09Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/69994
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo Mejoras del Sistema de Control Automático procesos de Tostado y Enfriado de Café – Empresa Altomayo Perú Sac, empleando una metodología de tipo descriptiva, con diseño no experimental. Obtiene como resultados el tostador con capacidad para tostar hasta 3.000 Kg / h de café crudo, el Rápido está equipado con horno externo a gas, diésel o virutas. El gran diferencial es estar equipado con pre – secador. El café entra en el primer cilindro para secado y uniformidad, aprovechando los gases calientes excesivos. A continuación, entra en el segundo cilindro para el tostado. Así, se llega un tostado uniforme y con economía de combustible. Tanto el secado como el tostado se realizan por curva de tostado. Con control de caudal y temperatura de los gases excedentes.en_US
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectControl automáticoes_PE
dc.subjectEnfriamientoes_PE
dc.subjectControl de calidad totales_PE
dc.titleMejoras del sistema de control automático procesos de tostado y enfriado, de café, para mejora de calidad - empresa Altomayo Perú SACes_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Mecánica Eléctricaes_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.nameIngeniero Mecánico Electricistaes_PE
dc.description.sedeChiclayoes_PE
dc.description.escuelaEscuela de Ingeniería Mecánica Eléctricaes_PE
dc.description.lineadeinvestigacionModelamiento y Simulación de Sistemas Electromecánicoses_PE
renati.advisor.dni16720249
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-4412-8789es_PE
renati.author.dni45695751
renati.discipline713076es_PE
renati.jurorSalazar Mendoza, Aníbal Jesús
renati.jurorFarfán Neyra, José Luis
renati.jurorCarranza Montenegro, Daniel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.03.01es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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