Browsing by Author "Cotrina Mejía, Edgardo Carlos"
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Propuesta De Gestión En Plantas Pilotos Para Mejorar La Formación Profesional De Los Estudiantes De La Carrera De Ingeniería De Industrias Alimentarias De La Universidad Nacional De Jaén
Cotrina Mejía, Edgardo Carlos (Universidad César Vallejo, 2016)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se origina a partir de una realidad observada en la universidad Nacional de Jaen, en donde se evidencia la poca formación universitaria y la falta de una planta piloto para los ...