Browsing by Subject "Panela"
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Elaboración de mermelada bio-orgánica a base de toronche con panela para medir el análisis sensorial en la comunidad de Socchabamba - Ayabaca, 2023
(Universidad César Vallejo, 2023)Acceso abiertoEl proyecto tiene como objetivo principal la elaboración de una Mermelada Bio- Orgánica a base de toronche (Vasconcellea stipulata) con panela (Saccharum officinarum) en la comunidad de Socchabamba - Ayabaca, Piura y ... -
Estudio Económico Para La Instalación De Una Planta Procesadora De Panela Orgánica Y Su Impacto En La Economía De Los Agricultores Del Distrito De Cumba, Provincia Utcubamba, Región Amazonas (2015)
(Universidad César Vallejo, 2015)Acceso abiertoLa agroindustria panelera en Perú se está desarrollando a pasos agigantados, principalmente en la Región Amazonas. En tal sentido, es importante conocer al detalle el proceso de producción de panela granulada y panela ... -
Exportación de panela granulada a Italia durante el periodo de 2008-2015
(Universidad César Vallejo, 2016)En la actualidad, las exportaciones forman un papel importante en nuestro país; ya que generan beneficios al Perú. La presente investigación tiene como objetivo general mostrar los resultados ex post facto (ya existentes) ...
