Listar por autor "Vela Bravo, Nicole Alessandra"
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Criterios conceptuales, contextuales y formales en un centro para la difusión de la gastronomía marina como manifestación cultural en la Bahía El Ferrol – Chimbote. 2019
Vela Bravo, Nicole Alessandra (Universidad César Vallejo, 2020)Acceso abiertoLa ciudad de Chimbote se ha visto enriquecida gracias a la variedad de platos a base de pescados y mariscos, que le ha otorgado una característica propia con respecto a otras ciudades, más aún con la presencia de uno de ...