Gestión logística y rentabilidad en la comercialización de harina de pescado, Ancash 2018 – 2021

Abstract

El Perú es el principal país exportador de la harina de pescado a nivel mundial y debido a la pandemia del COVID – 19 en 2020 la logística se detuvo en el comercio de este producto procesado obteniendo una disminución del 22,4% en el periodo de Enero – Setiembre, presentando la mayor caída desde 2013, en base a dicha estadística se planteó el siguiente objetivo general: Determinar el impacto de la gestión logística y la rentabilidad en la comercialización de harina de pescado, Ancash 2018 – 2021;. La unidad de análisis considerada para esta investigación son las principales empresas que comercializan harina de pescado en el departamento de Ancash, se extrajo la información requerida de revistas, artículos científicos, libros y páginas confiables. La metodología utilizada para esta investigación es el análisis descriptivo. Se obtuvo como resultado un impacto de 0.9211 (92%) por ende se concluye que la gestión logística y la rentabilidad impactan en la comercialización de harina de pescado Ancash 2018 – 2021, debido a que si la gestión logística tiene imprevistos o no se ejecuta de manera adecuada se efectúan cambios directos negativos, por otro lado, si se lleva de manera adecuada el nivel de satisfacción será positivo.