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dc.contributor.advisorDesmond, Mejía Ayala
dc.contributor.authorChuquillanque García, Esther
dc.date.accessioned2023-11-02T21:26:59Z
dc.date.available2023-11-02T21:26:59Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12692/126366
dc.description.abstractLas estrategias que las empresas desarrollan están enfocadas en lograr la constante actualización y mejora continua, implementar metodologías y técnicas en el área de almacén, que lejos de ser un centro generador de costo, genere rentabilidad. Por tal motivo, el presente proyecto de investigación busca plantear una propuesta de mejora del proceso de distribución actual de la empresa Sanguches del Perú S.A.C. Se pretende mejorar el proceso de distribución de productos perecibles, teniendo en cuenta el trasporte y el armado de cargas. La población incluye todos los productos con que trabaja la empresa (perecibles), y la muestra está definida por todos los productos perecibles de las familias de: carnes, salsas, acompañamientos, otros perecibles proveedor y frutas procesadas. La fuente principal de recolección de datos es el sistema logístico con el cual trabaja la empresa Pasquale On Line (POL) el cual contiene información necesaria para el desarrollo de esta investigación. Después de llevar acabo la presente investigación, la optimización del proceso logístico a través de la mejora del embalaje y el proceso de rutas y distribución de la empresa Sánguches del Péru S.A.C podemos señalar que la productividad se ha incrementado en gran medida.es_PE
dc.description.uriTesises_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad César Vallejoes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UCVes_PE
dc.sourceUniversidad César Vallejoes_PE
dc.subjectDespachoses_PE
dc.subjectProductividades_PE
dc.subjectOptimizaciónes_PE
dc.subjectCarga y trasportees_PE
dc.titleOptimización del proceso logístico de despacho de productos perecibles para incrementar la productividad en el almacén en la empresa Sánguches del Perú S.A.C, Surco 2015es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_PE
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_PE
thesis.degree.grantorUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaes_PE
thesis.degree.nameIngeniera Industriales_PE
dc.description.sedeLima Nortees_PE
dc.description.escuelaEscuela de Ingeniería Industriales_PE
dc.description.lineadeinvestigacionGestión del Sistema de Abastecimientoes_PE
renati.advisor.dni42219339
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-3749-3569es_PE
renati.author.dni71068621
renati.discipline722026es_PE
renati.jurorBravo Rojas, Leónidas Manuel
renati.jurorDesmond, Mejía Alaya
renati.jurorMarco Antonio, Alarcón García
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionales_PE
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE
dc.description.ligDesarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social.es_PE
dc.description.rsuAdaptación al cambio climático y fomento de ciudades sostenibles y resilienteses_PE
dc.description.odsProducción y consumo responsablees_PE


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