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Diseño del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023
dc.contributor.advisor | Estela Tamay, Walter | |
dc.contributor.author | Vega Vera, Gary Anderson | |
dc.date.accessioned | 2024-02-23T14:21:41Z | |
dc.date.available | 2024-02-23T14:21:41Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12692/133982 | |
dc.description.abstract | La presente investigación tuvo como objetivo general diseñar el modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023, teniendo un tipo de investigación aplicada con diseño exploratorio secuencial, debido a que la compilación y el análisis de datos cualitativos son secuenciados por los cuantitativos, dando prioridad al aspecto cualitativo del estudio. Para la recolección de la información se utilizó el Check List y la ficha resumen, instrumentos que fueron validados por tres (3) ingenieros industriales y aplicados a la empresa. De los resultados obtenidos se concluyó que el diseño del modelo SCOR mejoraría considerablemente la cadena de suministro dado que un análisis de costos determina posibles descartes de procesos y mejora la identificación del flujo de información de la empresa Bird Coffee. Asimismo, se determinó que su posible implementación traería consigo un costo beneficio de 2.01 soles. | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad César Vallejo | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - UCV | es_PE |
dc.source | Universidad César Vallejo | es_PE |
dc.subject | Modelo SCOR | es_PE |
dc.subject | Cadena de suministro | es_PE |
dc.subject | Empresa | es_PE |
dc.subject | Empresa | es_PE |
dc.title | Diseño del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro de la empresa Bird Coffee - Cajamarca, 2023 | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_PE |
thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y Arquitectura | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_PE |
dc.description.sede | Trujillo | es_PE |
dc.description.escuela | Escuela de Ingeniería Industrial | es_PE |
dc.description.lineadeinvestigacion | Gestión Empresarial y Productiva | es_PE |
renati.advisor.dni | 16684488 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-0016-7962 | es_PE |
renati.author.dni | 70475943 | |
renati.discipline | 722026 | es_PE |
renati.juror | 70475943 | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional | es_PE |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_PE |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_PE |
dc.publisher.country | PE | es_PE |
dc.description.lig | Biodiversidad, cambio climático y calidad ambiental | es_PE |
dc.description.rsu | Desarrollo económico, empleo y emprendimiento | es_PE |
dc.description.ods | Trabajo decente y crecimiento económico | es_PE |
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